CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Exterior e interior en acero inox AISI 304
- Las mesas neutras con puertas o sin puertas correderas, disponen de estantes intermedios regulables en altura
- No se incluyen correbandejas, zócalos, ni cubetas GN

Exterior e interior en acero inox AISI 304

Exterior e interior en acero inox AISI 304

Exterior e interior en acero inox AISI 304

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Elementos calientes que permiten mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio
- Construido en acero inox AISI 304
- Cuba con capacidad para 2, 3, 4 o 5 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Elementos calientes que permiten mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio
- Construido en acero inox AISI 304
- Cuba con capacidad para 2, 3, 4 o 5 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC

Elementos refrigerados para la conservación y exposición de productos fríos o bebidas

• Elementos refrigerados para la conservación y exposición de productos fríos o bebidas
• Construido en acero inox AISI 304, con aislamiento de poliuretano inyectado libre de CFC´S con densidad 40 kg/m³
• Cuba helados con capacidad para 4 bandejas helados profundidad máxima de 150 mm

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio
- Vitrocerámica SCHOTT
- Temperatura máxima 130ºC
- Mandos independientes para cada zona
- Soporte de montaje a través de muelles para compensar dilataciones