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Vitrina baño maría encastrable infrico EEBM

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Vitrina baño maría encastrable infrico EEBM

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1.148,00 €

Precio Especial 861,00 €

Short Description

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Elementos calientes que permiten mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio
- Construido en acero inox AISI 304
- Cuba con capacidad para 2, 3, 4 o 5 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC

Cantidad:

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Descripción

Detalles

MODELOS / Models	EEBM2	EEBM3	EEBM4	EEBM5
LARGO (mm) / Long (mm)	815	1135	1455	1775
ANCHO (mm) / Width (mm)	650	650	650	650
ALTO (mm) Height (mm)	380	380	380	380
CUBETA / Tank	2	3	4	5
TENSION-FRECUENCIA / Electrical	230/50	230/50	230/50	400/III/50
POTENCIA (W) / Power (W)	1000	2000	3000	4000
MEDIDAS DE ENCASTRE LARGO X ANCHO) (mm) / Measurements (mm)	780X615	1100X615	1420X615	1740x615

BAÑO MARÍA · Bain Marie

TECHNICAL FEATURES

- Hot units that it allows to stored and serve the food to right temperature.
- Made of AISI 304 stainless steel
- Tray with capacity for 2, 3, 4 or 5 GN 1/1 trays with a maximum 200 mm depth
- Indirect heating system by means of hidden elements
- The bain marie temperature is regulated and controlled by means of a digital control, with an operating temperature of 30ºC to 90º