Descripción
Detalles
| MODELOS | RGT 1011M* RGT1011E* RGT1011P* | RGT1021P* | RGT2011P* | RGT2021P* |
| Largo (mm) | 820 | 820 | 930 | 970 |
| Fondo (mm) | 750 | 1110 | 1110 | 1260 |
| Alto (mm) | 1110 | 1110 | 2040 | 2040 |
| Capacidad GN | 10 GN 1/1 600x400 | 10 GN 2/1 | 20 GN 1/1 | 20 GN 2/1 |
| Distancia entre bandejas (mm) | 74 | 74 | Carro porta bandejas opcional | Carro porta bandejas opcional |
| Potencia (W) | 12600 | 16000 | 16200 | 22200 |
| Tensión (V/Hz) | 400/3N/50 | 400/3N/50 | 400/3N/50 | 400/3N/50 |
| Temperatura trabajo (ºC) | 90ºC a 160ºC (Mod.M) 30ºC a 160ºC (Mod. E y P) | 30ºC a 160ºC | 30ºC a 160ºC | 30ºC a 160ºC |
| Modelos con sonda de serie | RGT1011E RGT1011P | SI | SI | SI |
| Modelos con humidificador | SI | SI | SI | SI |
| Modelos con programas | RGT1011P | SI | SI | SI |
| De serie | Estructura extraible | Estructura extraible | - | - |
* Bajo pedido
- Una vez regenerado el producto el regenerador pasa de forma automáticaa función mantenimiento para garantizar la temperatura del alimentoasí como la seguridad alimentaria impidiendo que baje de 65ºC modeloprogramable (P), excepto en los modelos mecánicos (M) que una vezregenerado el producto se debe regular la temperatura para quemantenga el producto y en el modelo electrónico (E) seleccionar la funciónde mantenimiento.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Serie M: Mecánico- Serie E y P: electrónico con sonda, control de humedad, doble sentido degiro del ventilador con posibilidad de regularlo a dos velocidades y sistemade evacuación del vapor de la cámara.
- Los regeneradores de la serie P, disponen adicionalmente la posibilidadde memorizar 10 programas con fases de regeneración y mantenimiento
- Estructura interior y exterior en acero inox
- Cámara con ángulos redondeados para facilitar su limpieza
- Estructura porta bandejas desmontable y extraíble.