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Mesa gastrobuffet baño maría Infrico MB80BM, MB100BM

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2.973,00 €

Precio Especial 2.230,00 €

Short Description

POSIBILIDAD DE VARIOS OPCIONALES:

Como puede ser Elementos Auxiliares, Encimeras Compac o Frontales de Mesa Gastrobuffet, Consultenos.

Descripción

Detalles

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

- Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio
- Cuba embutida de una sola pieza con cantos redondeados para facilitar su limpieza y asegurar su higiene, con capacidad para 2, 3, 4 o 5 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC
- Encimeras y estante para platos en COMPAC
- Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos
- Patas regulables en altura
- Juego de ruedas en todos los modelos

  MODELOS / MODELSMB80BM2MB80BM3MB80BM4MB80BM5
  Largo (mm)1100140017002025
  Fondo (mm)830830830830
  Alto (mm)900900900900
  Cubeta2345
  Estante para platos22222
  Tensión/Frecuencia230/50230/50 230/50 400/III/50
  Potencia (W)1000200030004000

 

Modelos

 

  MODELOS / MODELSMB100BM2MB100BM3MB100BM4MB100BM5
  Largo (mm)1100140017002025
  Fondo (mm)1000100010001000
  Alto (mm)900900900900
  Cubeta2345
  Estante para platos22222
  Tensión/Frecuencia230/50230/50 230/50 400/III/50 
  Potencia (W)1000200030004000

 

Modelos

 

 

OPCIONAL - ENCIMERAS COMPAC / Compac Worktops

Encimeras

 

OPCIONAL - FRONTALES / Frontals

Frontales

 

TECHNICAL FEATURES

- It allows to stored and serve the food to right temperature
- Tray moulded of a single part with rounded edges to assist cleaning and ensure hygiene, with capacity for 2, 3, 4 or 5 GN 1/1 trays with a maximum 200 mm depth
- Indirect heating system by means of hidden elements
- The bain marie temperature is regulated and controlled by means of a digital control, with an operating temperature of 30ºC to 90ºC
- Shelf and worktop for dishes made in COMPAC
- Removable inferior base for all models
- Adjustable legs
- Casters kit for all models

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